Lunchbuffé & Affärslunch

Minst tre rätter vare dag på Buffén och även varierande rätter från köket.

tisdag 27 september
Vitvinspocherad Torskfilé med ugnsbakade ägg (64grader),
brynt smör och kokt potatis
56:ans raggmunkar med fläsk och rårörda lingon.
Dagens soppa och vegetarisk soppa.
Stekt rimmat sidfläsk med löksås och kokt potatis.
Alla rätter på Buffén för 97kr (90kr mellan 10:00 och 11:00) 97:-
onsdag 28 september
56:ans Opera-strömming med skirat smör, citron och
potatismos.
Baconexplosion (BBQ-grilljerad färslimpa lindad i bacon)
serveras med karamelliserad- löksky och potatispure med
sötpotatis.
Dagens soppa och vegetarisk soppa.
Alla rätter på Buffén för 97kr (90kr mellan 10:00 och 11:00) 97:-
torsdag 29 september
Kokt torsk med ägg och persiljesås, serveras med kokt
potatis.
Beouf bourguignon (fransk nötgryta med bacon, rödvin,
champinjoner och smålök) serveras med ris.
Ärtsoppa med fläsk och Hemmagjorda pannkakor med sylt
och grädde (hämtas i baren när ni är redo)
Vegetarisk ärtsoppa.
Alla rätter på Buffén för 97kr 97:-
fredag 30 september
Saffransdoftande fisk gryta med räkor, kräftor. Toppad med
rostad vitlöksaioli.
Grillunch! Idag tänder vi stora kolgrillen och Ofyren! Chipotlemarinerad fläskkarré, hickoryglaserad Baby back ribs och bearnaise! Kom och fredagsmys med oss!
Dagens soppa och vegetarisk soppa.
Alla rätter på Buffén för 97kr (90kr mellan 10:00 och 11:00) 97:-
Gäller hela veckan
Nedanstående rätter är affärslunch och måste bokas senast
klockan 14:00 dagen innan.
FÖRÄTT
Vår Skärgårdstoast med handskalade räkor, kräftstjärtar, dill
och citron på smörstekt, hembakat bröd. Serveras med en
lättdressad sallad.
96:-
VARMRÄTT
Vitvinspocherad torsk med brynt smör, handskalade räkor,
färskriven pepparrot samt citron.
ALT.
Grillad Amerikansk Black Angus Entrecote med 56:ans
bearnaisesås, en mustig rödvinssås kokt på märgben,
tomatsallad samt klyftpotatis.
212:-
DESSERT
Gino (frukt och bär gratinerade med vit choklad)
Serveras med en kula vaniljglass.
96:-
Två rätter 295kr
Tre rätter 378kr
Endast varmrätt 212kr
lördag 1 oktober
Välkommen in till oss! Vi har helglunchbuffe mellan 11:00 och 15:00.
Köket är öppet till 19:30 med Burgare och annat smått och gott!
100:-
söndag 2 oktober
Välkommen in till oss! Vi har helglunchbuffe mellan 11:00 och 15:00.
Köket är öppet till 19:30 med Burgare och annat smått och gott!
100:-
Gilla Restaurang 56 grader på Facebook och ta del av nyheter och erbjudanden.